近日，总台央视网大型文旅美食节目《寻味中国·福运聊城》圆满收官。节目以“葫芦福禄文化”与“千年运河文脉”为双主线，通过“市井烟火、非遗匠心、文脉寻踪、生活本真”四层寻味递进，将美食体验、非遗探访、文化访谈与年轻化打卡深度融合，让观众在烟火气中触摸历史，在寻常里感知福运，也为聊城文旅的活态传承提供了全新范本。
非遗的生命力在于融入生活与日常。本次节目再次证明：唯有将文化根脉扎进市井街巷，融入当代传播语境，千年文脉方能真正“活”在当下、传向未来。
四层寻味，步步见福
“一河阅千年，一城藏百福。”聊城的福运，根植于水。黄河奔涌，赋予这片土地厚重的根脉；运河绵长，载来南北千里的烟火与繁华。东昌湖环抱古城，光岳楼、山陕会馆古韵盎然 ，临清古市集人声鼎沸，宛园曲径通幽，景阳冈林海苍苍，鱼山梵呗悠悠，东阿阿胶城匠心传承。这些自然与人文的交融，构成了聊城独特的文化底色。
近年来，聊城积极推动文化资源的创新转化，坚持内容赋能与文化引领，努力打造“福运之城”文化IP及其相关文旅产业链，不断唤醒文明根脉、传承民族记忆。而此次《寻味中国·福运聊城》节目正是将文化资源转化为可感可知可体验的文旅实践的鲜活成果。
节目由朱迅、王仁君、王一楠、马玉炜组成“寻味团”，携手外景主持人万雨箐，深入聊城的街巷、园林、山川、古城,沉浸式解锁聊城“烟火藏福、匠心载福、文脉承福、寻常归福”的城市气质。
在光岳楼下，他们初识聊城的福韵底色，感受着剪纸、面塑、葫芦的匠心传承；在山陕会馆中，聆听山陕会馆的商帮故事，品味古建筑的福运哲思；走进临清小吃街，在豆沫、呱嗒等特色美食中品尝出三餐温热、饱腹无忧，就是最朴素的平安福。步入宛园，他们不仅感受到江南园林与北方文化的交融之美，还在一碗什香面、一桌八大碗中，读懂了聊城包容南北、和合圆满的福运哲学。
然而，聊城的福运，不止于街巷烟火与指尖匠心。南北贯通的千里运河让这片土地成为四方商贾辐辏、百工技艺交汇的枢纽。漕运舟楫不仅载来五湖四海的物产与人情，也将江南的婉约、中原的厚重与齐鲁的刚健融于一城，使“福运”在流动中生生不息。循着这份多元交融的福运，寻味团走进景阳冈，聆听山东快书演绎武松打虎，品读“忠义为福、赤诚为禄”的精神内核；在东阿鱼山曹植风景区，瞻仰曹植墓，感悟曹植“天下才有一石，曹子建独占八斗”的文脉风华；在东阿阿胶城，体验千年康养智慧，领略“身心安康、福寿绵长”的民生之福。
正如马玉炜所言：“聊城的‘味’是齐鲁厚重的韵味，‘道’是黄河奔腾的力道。”武松打虎的智勇、鲁仲连射书救聊城的义举、曹植创制鱼山梵呗的开创精神，共同构成了聊城人骨子里的刚正磊落、坦荡包容。这份精神福运，代代相传，生生不息。
流量狂欢，留量深耕
《寻味中国·福运聊城》节目不仅点亮了城市的烟火气,更成为激活文旅消费、推动产业升级的重要引擎。节目以“福运”为IP内核，将美食体验、非遗传承、文脉探访与旅游消费深度融合，构建起“节目引流、线下体验、产品转化、品牌提升”的良性循环。
办好“一桌宴”，先要讲好“一座城”。节目拍摄期间，寻味团走遍聊城市八个县市区的核心地标，将原本分散的文化资源串联成一条“寻福之旅”精品线路。节目播出后，聊城迅速成为社交媒体上的“网红打卡地”，众多文旅达人、美食博主自发前往聊城，打卡“朱迅同款”什香面、“王仁君推荐”聊城呱嗒，形成了线上线下联动的传播热潮。
流量转化为客流，数据是最直观的证明。截止8月20日，聊城重点景区接待游客量同比大幅增长。临清宛园累计接待游客超60万人次，什香面、临清烧卖、捶鸡面等非遗美食店铺排起长队，营业额较平日增长22%。东阿阿胶城累计接待游客近80万人次,景区推出的非遗养生套餐——阿胶宴受到很多年轻人的青睐，预约量环比增长20%。阳谷景阳冈景区累计接待游客近35万人次，暑假期间，景区接待的游学团比往年增长25%，截止目前累计接待研学师生达到2.5万人次。据不完全统计，聊城餐饮、住宿、文创等文旅相关消费总额均有所增长，其中非遗美食、葫芦文创、阿胶产品三大品类销售额增幅居前。
“品尝之后还要购买带走”成为游客对聊城味道的最大认可。在临清市集上，手工空心挂面、临清熏鸽、济美酱菜等乡土特产备受青睐；在东阿阿胶城，阿胶糕、阿胶枣等即食产品成为游客伴手礼首选；在古城区的葫芦雕刻工坊，想要定制款“福禄”葫芦的人们络绎不绝。一档节目，让游客“吃一顿饭、记住一个品牌、带动一系列产业”的复合效应逐步显现。
以文化体验为核心、以特色美食为支点、以全媒体传播为引擎——这正是《寻味中国·福运聊城》助力地方经济发展的有效路径。节目的深层价值在于为聊城留下了一套可复用的“内容+产业”融合范式。从葫芦雕刻的匠心传承，到东阿阿胶的康养智慧；从临清小吃的市井烟火，到景阳冈的忠义精神，聊城正将“福运IP”转化为可持续的文旅资产，让传统文化在时代脉搏中绽放出持久的经济活力与社会价值。
这场寻味之旅，不仅烹出了浓郁的文化特色，也点燃了聊城文旅融合发展的信心与希望。
央地联动，破圈出彩
《寻味中国・福运聊城》节目的加持，是聊城文旅获得现象级曝光的核心一环。央视网全程参与策划，与聊城深度互动，充分发挥多向整合资源、深挖内容解读的优势，将当地的“烟火气”“文化味”“生态美”提炼为特色文旅符号，传播至全国。
其中，在内容创作方面，央视网立足优质原创内容基底，以“寻福”为核心叙事主线，激活民俗文化与原生态文旅资源，打破单薄城市宣传壁垒，构建立体、饱满、有温度的城市文旅形象。同时，深挖文旅体验内核，将本土自然禀赋、历史文脉、特色美食转化为大众可感知、可沉浸式参与的文旅场景，持续撬动全网流量，拉动城市关注度与知名度双提升。
不仅如此，央视网社交媒体矩阵同步发力。微博话题#福运聊城#引发网友热议，话题阅读量破2亿；全网直播、短视频点播观看量累计超过2.6亿次。众多文旅达人及自媒体纷纷打卡传播，形成了线上线下联动的传播热潮，进一步放大了聊城文化品牌的影响力。
在长达月余的传播周期内，央视网展现了满满的诚意与专业度。从7月27日至今，央视网持续输出高质量物料，累计制作发布短视频、精美海报、悬念预告片、精彩花絮等近百条内容。这种前期预热造势、中期集中引爆、后期长尾发酵的密集传播策略，不仅拉长了节目的传播生命周期，还通过高频次的优质内容触达，持续为“福运聊城”品牌蓄能，确保了话题热度的“不降温、不断档”。
此次传播不仅赢得了流量，还收获了沉甸甸的口碑与官方的权威认可。节目播出后，引发了聊城方面的高度评价，节目精准传递了聊城深厚的文化底蕴，成功唤醒了城市的文化自信。
而在抖音、视频号、小红书、B站等社交平台上，网友的反馈也是好评如潮。“聊城美食天下扬！”“我的家乡也是出息了”“第一次在央视看见家乡这么大气唯美的镜头”“被光岳楼和临清小吃圈粉了，下周就去打卡”等评论高频出现。网友的自发安利与官方的权威背书形成合力，使“福运聊城”成为一场全民参与的文化盛宴。
结语：
如今，聊城正沿着“文化深挖、业态融合、品牌长效”的路径，推动文旅产业向高质量发展迈进。以此次活动为契机，聊城将持续强化非遗活态传承，将葫芦雕刻、阿胶制作、运河美食等非遗IP向常态化体验产品转化，实现从“静态展示”到“动态参与”的跨越。同时，不断升级文旅设施与服务，致力于从观光景点向深度文化体验目的地华丽蜕变。
从大运河的千年繁华，到今日聊城的福运传承，这座城市始终是那个能让人“寻一味人间烟火，赴一场千年福运”的地方。那些扎根于生活土壤的非遗技艺，那些融入日常烟火的文化记忆，仍在聊城的每一条街巷、每一张餐桌、每一双手中生生不息，成为这片土地最持久的吸引力。
